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新一代甜味剂——阿洛酮糖

新一代甜味剂——阿洛酮糖
新一代甜味剂——阿洛酮糖 阿洛酮糖是甜味剂新星,与赤藓糖醇同属天然甜味剂,并且两者在甜度和热量上很接近。目前阿洛酮糖没有发现副作用,还存在抗肥胖、抗糖尿病等优势。未来两者或存一定的替代、互补关系。生物转化法是国内外目前生产阿洛酮糖的主要方法,生物转化法是国内外目前生产阿洛酮糖的主...

app 2个月前 (11-04) 1℃ 0喜欢