电脑教程魔芋胶在肉制品中的应用 魔芋胶在肉制品中的应用 魔芋胶是优质膳食纤维，也是世界公认的天然健康食品和食品添加剂，欧盟规定魔芋胶的最大食用量为10g/kg。美国食品化学法典标准fcc-v 2004规定魔芋胶可作为食品胶凝剂、增稠剂、成膜剂、稳定剂。我国卫生部1998年将魔芋作为新资源食品管理，2004年第1... app 2周前 (09-30) 1℃ 0喜欢
