&是连接符，同时按住Shift和7就能出来了。
在Excel中，当我们需要将多个单元格的内容合并到一个单元格时就可以通过&”符号来合并，这就是单元格之间的连接输入的格式为=单元格&单元格&单元格，合并几个就用&连接几个。
如果将多个单元格内容合并时要用顿号隔开只需要在中间通过 " " 放想连接的文本，即需求的顿号即可。
&”符号等同于concatenate函数即当单元格输入的格式为=A1&B1&C1
则可输入的函数公式为=CONCATENATE(A1,B1,C1)
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